Festival de l'élevage - Concours Holstein - 17 - G

Concours de génisses prim’holstein

« Tolle Qualität ! »

Publié le 23/05/2018

C’est à un juge allemand, Nici Nobisch de Niederweis, qu’a été confiée la tâche de départager les 90 génisses prim’holstein. Cet éleveur, qui possède un troupeau de 120 vaches laitières, vient de passer son agrément en tant que juge. Daniel Schwartz a traduit ses commentaires tout au long de ce concours de haute volée.

D’année en année, la tendance se confirme : le concours de morphologie prim’holstein séduit les jeunes qui ne ménagent pas leurs efforts pour présenter des génisses bien clippées et bien dressées. Le public l’a bien compris : il s’est agglutiné autour des barrières du ring, tout au long de l’...

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Présentation des veaux par les enfants

Quelle énergie, quelle passion !

Publié le 23/05/2018

Rémy Bierbaum a troqué son rôle de technicien pour celui de maître de piste, de « Monsieur Loyal », lors de la présentation des veaux par les enfants. Un moment toujours très attendu du public qui ne se lasse pas de voir ces petits bouts de chou pénétrer dans le ring sans tergiverser - ou...

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Concours de la race montbéliarde

Championnes en devenir ?

Publié le 23/05/2018

Plutôt qu’un concours, c’est un show qu’a réalisé l’Esat du Sonnenhof à Bischwiller. Encadrés par le responsable d’exploitation, Jean-Marie Schoenel, les pensionnaires de l’Esat du Sonnenhof ont présenté quatre génisses sur le ring.

Le saviez-vous ? La montbéliarde est la deuxième race laitière française après la prim’holstein. Six élevages sont inscrits au contrôle de performance dans le Bas-Rhin. Les troupeaux font en moyenne 60 vaches laitières qui produisent 7 657 litres de lait par an, avec un TB de 40,4 ‰ et un TP de...