Chantier d’ensilage de maïs plante entière
Publié le 01/09/2022
Mardi 30 août, c’était jour d’ensilage pour l’Earl Freyburger, à Traubach-le-Bas, dans le sud du Haut-Rhin. La dernière journée de chantier pour cette exploitation en cette année particulièrement précoce. Un pré-silo a été réalisé le 11 août, et...
Traite mobile au pied des pistes du Markstein
Publié le 31/08/2022
La Ferme Heinrich a investi cette année dans une salle de traite mobile traversante de 8 postes de la marque Bonnet. Un changement de pratique qui a pour but de mieux valoriser les pâtures et moins fatiguer les vaches tout en profitant d’un...
L'impressionnant Domaine des Bufflonnes
Publié le 24/08/2022
En 2018, les époux Christmann se lancent dans une aventure un peu folle : monter un cheptel de bufflonnes pour produire de la mozzarella, ici, en Alsace. 2022 marque un nouveau tournant, avec une installation complète et impressionnante, couplant...
Une fresque au Markstein
Publié le 29/07/2022
Jeudi 28 juillet, à deux jours du passage du Tour de France féminin, sur le plateau du Markstein, des jeunes agriculteurs ainsi que l’animatrice JA du département s’affairaient à la réalisation d’une fresque visible depuis le ciel. La consigne...
Le PACE AGRI un tremplin vers l'emploi
Publié le 25/07/2022
Depuis décembre 2021, près d’une cinquantaine de PACE AGRI ont été contractés dans la Région Grand Est. Le PACE, pour Parcours d’Acquisition de Compétences en Entreprise est un stage de 3 à 6 mois en immersion à temps plein dans une ferme ou une...
Des brasseurs d'air et des douches au Gaec Wilt
Publié le 22/07/2022
Le Gaec Wilt est une exploitation laitière familiale située à Dachstein dans le Bas-Rhin. L’an passé la ferme a décidé d’investir dans un équipement complet pour le rafraichissement de ses vaches avec des brasseurs d’air couplés à des douches.
Maltala, une malterie bio artisanale alsacienne
Publié le 19/07/2022
Située à Bergheim, en centre-Alsace, le bâtiment de Maltala est sorti de terre en septembre 2021. En juin 2022, le 1er lot de production sort de la chaîne flambant neuve. La concrétisation d’un projet mûri pendant près de 2 ans, par Lise Meinrad...
Journée technique viticole sur les pulvérisateurs
Publié le 18/07/2022
Mercredi 13 juillet 2022, la Chambre d’agriculture, en partenariat avec le Syndicat viticole et les Jeunes viticulteurs de Scherwiller, proposait une journée technique consacrée aux pulvérisateurs.
Chantier de moisson de blé avec deux moissonneuses et un transbordeur
Publié le 12/07/2022
Lundi 11 juillet 2022, pour l’Earl du Mulhwald à Schweighouse près Thann c’était jour de moisson. L’objectif : récolter l’intégralité de la surface en blé de l’exploitation sur la journée. Et avec des conditions climatiques idéales, le chantier...
