Vigne

Kaysersberg Vignoble

Le syndicat nouveau est arrivé

Publié le 18/02/2019

Le 31 janvier, les syndicats viticoles de Kientzheim-Kaysersberg et Sigolsheim ont fusionné pour donner naissance au syndicat viticole de Kaysersberg Vignoble, la commune nouvelle créée en 2016. Un regroupement « logique » qui va permettre de concrétiser plus efficacement les dossiers propres à ce secteur du vignoble alsacien.

Après la commune nouvelle, le syndicat nouveau. Depuis le 31 janvier, les syndicats viticoles de Kientzheim-Kaysersberg et de Sigolsheim sont unis sous la même bannière, celle de Kaysersberg Vignoble, commune nouvelle créée en 2016. Une évolution « logique » pour son président Patrick Schiffmann...

Étienne Montaigne, expert en économie viticole

La difficile régulation du marché viticole

Publié le 17/02/2019

Difficile pour Bruxelles de réguler les productions viticoles des nations européennes soumises à de nombreux impondérables. Mais les conséquences des surproductions suivent en revanche une loi mathématique bien vérifiée : plus il y a surproduction, plus le revenu viticole s’effondre.

En langage mathématique, la loi de King s’exprime comme suit : « Le revenu viticole se comporte comme une fonction décroissante des rendements ». « Les prix baissent plus vite que les quantités augmentent », traduit Étienne Montaigne. Cet expert en économie viticole, professeur d’université,...

Publié le 16/02/2019

La 72e assemblée générale de la cave de Cleebourg s’est déroulée samedi 12 janvier en présence de quelque 120 vignerons sur les 176 adhérents, exploitant 207 hectares de vignobles sur les bans de Cleebourg, Oberhoffen-les Wissembourg, Rott, Steinseltz et Wissembourg.

L’année 2018, malgré quelques inquiétudes dues à la sécheresse, offre un millésime exceptionnel aussi bien en quantité qu’en qualité, affirme d’emblée le président de la cave, Gilles Theilmann. Les vendanges ont démarré le 28 août - une première dans les annales de la cave - et se sont étalées...

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