Yannick Stumpf à Roppenheim

Neuf hectares pour commencer

Publié le 03/08/2023

Agriculteur à Roppenheim, Yannick Stumpf s’est lancé dans la culture de la betterave en 2023. Pour cette première expérience, il a implanté 9 ha, qui poussent sans encombre.

L’EARL Stumpf associe Yannick Stumpf et son père, Rémy, depuis l’installation de Yannick en octobre 2019. À eux deux, ils cultivent une SAU de 185 ha, répartie cette année entre 83 ha de maïs consommation, 20 ha de blé, 20 ha de colza, 32 ha de maïs semences, 1 ha de raifort, 20 ...

Louis Jehl à Artolsheim

Toujours plus de betteraves

Publié le 03/08/2023

Cultivée depuis une dizaine d’années par l’EARL la Cigogne, la betterave progresse doucement mais sûrement dans l’élaboration de l’assolement, poussée par de bons rendements, une rémunération attractive et les atouts d’une filière solide.

Agriculteur au sein de l’EARL La Cigogne, où il s’est installé le 15 février 2022, Louis Jehl cultive une quarantaine d’hectares de SAU, répartis entre du maïs, du blé, du soja et des betteraves sucrières. Et, la semaine dernière, il a démarré un atelier de volailles de chair...

Betteraves sucrières

« La culture a toute sa place en Alsace »

Publié le 28/07/2023

Après une première campagne de recrutement qui a permis d’augmenter la sole betteravière de 10 % entre 2022 et 2023, la sucrerie d’Erstein lance une deuxième vague pour atteindre son objectif de 7 000 ha de betteraves en 2024. Une opération séduction qui a lieu dans un contexte technico-économique particulièrement favorable à la culture.

La betterave ne manque pas d’atouts pour se développer en plaine d’Alsace. Économiques d’abord : avec un prix annoncé à 45 €/t de betterave en 2023, alors que les cours des céréales dévissent, « la betterave doit permettre de dégager une marge brute de 1 000 à 1 500 €/ha de plus...