Agriculture biologique

Orge de brasserie bio : en Alsace, des essais pour faire avancer la filière

Publié le 17/07/2025

Vendredi 13 juin, les acteurs de la filière orge de brasserie bio étaient réunis pour une présentation des essais variétés et fertilisation menés par la Chambre d’agriculture Alsace et le Comptoir agricole. La matinée a été l’occasion de dresser un état des lieux de la filière orge brassicole bio en Alsace et de ses possibilités d’évolution.

Regrouper producteurs d’orge de brasserie, collecteurs, malteur et brasseur : tel était l’objectif de la journée autour de l’orge brassicole bio, organisée par la Chambre d’agriculture Alsace et Bio en Grand Est. Elle s’est déroulée le vendredi 13 juin sur les parcelles de Patrick...

Nungesser Semences

Des semences d’espèces sauvages à usages multiples

Publié le 02/07/2025

Spécialisée dans la production de semences de fleurs et de graminées sauvages, Nungesser Semences travaille en partenariat avec un réseau de 14 agriculteurs, qui multiplient les semences d’une cinquantaine d’espèces. Celles-ci sont vendues dans toute la France.

Vendredi 6 juin, Nungesser Semences accueillait ses clients distributeurs de toute la France dans ses locaux d’Erstein. L’entreprise a commencé à produire des semences en 1973 dans une grange de Gerstheim, a rappelé Lucie Heitz. À la tête de Nungesser Semences depuis deux ans -...

Tour de plaine

Houblon : de bonnes conditions de développement jusqu’à présent en Alsace

Publié le 27/06/2025

Les travaux de printemps ont été réalisés dans de bonnes conditions, ce qui a permis au houblon de se développer de manière satisfaisante. Mais tout n’est pas joué.

« Le houblon a eu de bonnes conditions de développement jusqu’à maintenant, constate Bernadette Laugel, du service agronomie du Comptoir agricole. Mais les deux prochains mois seront décisifs. Nous espérons de la pluie et une baisse des températures. » Côté sanitaire, les...

Agriculture biologique

Orge de brasserie bio : en Alsace, des essais pour faire avancer la filière

Nungesser Semences

Des semences d’espèces sauvages à usages multiples

Spécialisée dans la production de semences de fleurs et de graminées sauvages, Nungesser Semences travaille en partenariat avec un réseau de 14 agriculteurs, qui multiplient les semences d’une cinquantaine d’espèces. Celles-ci sont vendues dans toute la France.

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Houblon : de bonnes conditions de développement jusqu’à présent en Alsace

Les travaux de printemps ont été réalisés dans de bonnes conditions, ce qui a permis au houblon de se développer de manière satisfaisante. Mais tout n’est pas joué.

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Nungesser Semences Des semences d’espèces sauvages à usages multiples

Spécialisée dans la production de semences de fleurs et de graminées sauvages, Nungesser Semences travaille en partenariat avec un réseau de 14 agriculteurs, qui multiplient les semences d’une cinquantaine d’espèces. Celles-ci sont vendues dans toute la France.

Tour de plaine Houblon : de bonnes conditions de développement jusqu’à présent en Alsace

Les travaux de printemps ont été réalisés dans de bonnes conditions, ce qui a permis au houblon de se développer de manière satisfaisante. Mais tout n’est pas joué.

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