Publié le 22/01/2024
Les analyses des ensilages d’herbe et de maïs 2023 ont révélé que les ensilages de maïs sont à la fois riches en amidon et très digestibles. L’herbe, quant à elle, paie un démarrage précoce en hiver par une faible teneur en azote. Des caractéristiques à prendre en compte dans la composition des rations.
Avant de rentrer dans le détail des valeurs alimentaires de l’herbe et du maïs récoltés en 2023 et de l’impact de ces valeurs sur la composition des rations, Philippe Le Stanguennec, conseiller à la Chambre d'agriculture Alsace, a effectué quelques rappels sur la...