Élevage de poules pondeuses bios

Un vaste poulailler à Surbourg

Publié le 08/04/2016

La famille Scharrenberger vient d'ajouter une corde à son arc avec l'inauguration d'un poulailler dédié à l'élevage de poules pondeuses bios. 15 000 poulettes viennent d'y prendre leurs quartiers. Les premiers œufs sont attendus pour le 20 avril.

Dans la famille Scharrenberger, la diversification, on connaît. Le Gaec, qui associe Christophe Scharrenberger, ses deux fils, Stéphane et Denis, ainsi que Charles Siegel, est dédié à la polyculture élevage de bovins viande. À cela s'ajoute du maraîchage - pissenlit, asperge, ail, oignon - et...

Groupement de défense sanitaire d'Alsace

Éradiquer la BVD : tous les éleveurs sont concernés !

Publié le 04/03/2016

Après ses voisins mosellans, allemands et belges, le GDS d'Alsace a décidé de se lancer dans un plan de lutte obligatoire contre la BVD (diarrhée virale bovine). Largement présenté lors des assemblées générales des syndicats de races bovines, ce plan sera financé par une augmentation de cotisation.

« Depuis longtemps, le porc est en crise. Aujourd’hui, le lait et la viande sont eux aussi dans la tourmente, a rappelé Patrick Bastian, en ouvrant l’assemblée générale du Groupement de défense sanitaire (GDS) d’Alsace. Les prévisions des économistes sont pessimistes, mais la...

Salon international de l'agriculture

Les vaches vosgiennes au rendez-vous

Publié le 03/03/2016

Avec neuf représentantes, contre cinq l’an passé et un stand étendu de 5 à 12 m2, la vosgienne, race à l'honneur du salon en 2011, conforte sa place au salon de l'agriculture, grâce au dynamisme de son organisme de sélection, présidé par Florent Campello et au soutien du collectif des races locales de massif (Coram), qui réunit des éleveurs des Vosges, des Alpes, des Pyrénées, du Massif central et de Corse.

« Le salon, c’est une vitrine, pour montrer notre race, défendre notre terroir et nos produits », explique Florent Campello. Pour lui, impossible d'être absent, malgré la crise qui touche le monde agricole et l'élevage en particulier. « On a pris notre destin en main en multipliant...

Élevage de poules pondeuses bios

Un vaste poulailler à Surbourg

La famille Scharrenberger vient d'ajouter une corde à son arc avec l'inauguration d'un poulailler dédié à l'élevage de poules pondeuses bios. 15 000 poulettes viennent d'y prendre leurs quartiers. Les premiers œufs sont attendus pour le 20 avril.

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La famille Scharrenberger vient d'ajouter une corde à son arc avec l'inauguration d'un poulailler dédié à l'élevage de poules pondeuses bios. 15 000 poulettes viennent d'y prendre leurs quartiers. Les premiers œufs sont attendus pour le 20 avril.

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