Nicolas Gerster - Prix d’excellence au Concours général des prairies fleuries 2016
La maîtrise de la qualité
Nicolas Gerster - Prix d’excellence au Concours général des prairies fleuries 2016
Publié le 06/05/2017
Avec plus de 60 hectares de prairies permanentes, Nicolas Gerster apporte à son troupeau de simmentals des conditions idéales pour vivre et se nourrir au quotidien. Un choix payant qui lui permet de proposer des viandes de « grande qualité bouchère » aux nombreux clients de son magasin fermier.
De l’herbe, beaucoup de fleurs, et un label de qualité pour les consommateurs. Dans la boutique paysanne de la ferme du Grumbach, à Durlinsdorf, le prix d’excellence du concours général des prairies fleuries trône fièrement au mur. Une récompense obtenue en 2016 par Nicolas Gerster, un éleveur...
