Publié le 06/05/2024
Les 5 et 6 mars, la Chambre d'agriculture Alsace et Planète Légumes fleurs et plantes ont dispensé une formation sur l’irrigation en maraîchage. Des besoins en eau des plantes aux notions d’hydrauliques en passant par la réglementation à respecter, Patrice Denis et Sébastien Fuchs ont bien irrigué le cerveau de leurs apprenants.
La bonne alimentation en eau est celle qui assure un bon équilibre entre les entrées et les sorties d’eau. Tout déséquilibre est source de problèmes. Trop d’eau et c’est l’éclatement, le cul noir, la nécrose apicale, les maladies fongiques comme le mildiou, un mauvais...