Publié le 06/05/2026
Lors du rendez-vous des irrigants organisé le 13 février à Offendorf, Maxime Salot, conseiller à la Chambre d’agriculture Alsace, a invité les producteurs à regarder l’avenir en face : le changement climatique ne signifie pas nécessairement moins d’eau sur l’année, mais une eau plus difficile à gérer, plus irrégulière et plus exigeante techniquement.
« Je ne peux pas faire de magie et vous dire quand il fera sec ou qu’il pleuvra dans les 25 prochaines années, mais on peut suivre les scénarios les plus probables » a introduit Maxime Salot. Ses projections s’appuient sur le scénario intermédiaire RCP 4,5 du Giec, qui suppose des...












