Éleveur d’un troupeau de charolais de reproduction, Thierry Kolb est aussi responsable du secteur des semences fourragères et des plantes de service, au Comptoir agricole. Coiffé de cette double casquette, il implante donc régulièrement des intercultures dans ses parcelles, avec pour objectif d’améliorer la fertilité de ses sols et de tester des solutions, avant de, peut-être, pouvoir les proposer aux clients de la coopérative.

Convaincu par intuition de l’intérêt de couvrir les sols en été, Thierry Kolb implante des couverts entre ses cultures principales depuis maintenant plusieurs années. « Je le vois comme un investissement, pas comme une dépense. Je me donne donc du mal pour trouver les bons...