Vie professionnelle

Publié le 05/03/2025

Le 6 février, 18 partenaires (collectivités, associations, organisations professionnelles agricoles…) ont signé la « Charte pour une alimentation durable et de proximité en Alsace centrale ». Leur objectif : garantir l’accès à une nourriture locale et de qualité tout en favorisant une agriculture qui soit pérenne et rémunératrice pour les exploitants.

Manger mieux en favorisant une agriculture locale et rémunératrice. C’est l’ambition portée par la « Charte pour une alimentation durable et de proximité en Alsace centrale » signée par 18 partenaires (liste en encadré) le 6 février à Sélestat. Depuis 2019, le PETR Sélestat Alsace...

Publié le 04/03/2025

Lors des deux premières journées du Salon international de l’agriculture, l’Alsace a brillé sur l’espace de la région Grand Est. Entre animations culinaires, danses folkloriques et valorisation des produits du terroir, le public a profité des traditions et du savoir-faire alsaciens.

Que ce soit un filet de truite fumée aux lentilles vertes avec une crème au raifort, un suprême de poulet jaune à la moutarde accompagné d’une choucroute Le Pic et d’un jus à la bière Meteor, ou encore une poêlée de pomme Natti à la vanille et Baba à la cannelle et au café de malt...

Publié le 04/03/2025

Malgré une météo capricieuse, Schaechtelin et Techniques Agricoles ont rassemblé de nombreux agriculteurs autour des gammes Case IH et Amazone mardi dernier à Niederhergheim. Une journée marquée par des démonstrations, des échanges techniques et une ambition claire : affirmer un positionnement de proximité et de service dans un marché en pleine mutation.

Pluie battante, vent soutenu, mais un public présent. La journée de démonstration organisée mardi par Schaechtelin et Techniques Agricoles à Niederhergheim a tenu ses promesses malgré une météo capricieuse. Entre tracteurs Case IH et outils Amazone, les visiteurs ont pu découvrir...

Pages

Les vidéos