Foire Simon et Jude
Mathieu Overney, juge du concours prim’holstein à Habsheim : « C’est la bête qui compte »
Foire Simon et Jude
Publié le 22/10/2026
Lundi 26 octobre, le Suisse Mathieu Overney départagera les éleveurs de prim’holstein lors de la 30e édition du concours d’Habsheim. Une première en Alsace pour ce Fribourgeois de 32 ans, passionné de bovins depuis l’enfance, qui ne transige jamais avec l’impartialité sur le ring.
Les palmarès, Mathieu Overney les laisse à l’entrée du ring. Lundi, ce Suisse de 32 ans officiera pour la première fois en tant que juge du concours prim’holstein d’Habsheim. Il y appliquera la règle qu’il s’est fixée dès ses débuts dans cette fonction : ne regarder que l’animal...
