Publié le 19/01/2021
Réaliser des savons fermiers à base de lait de vache et intégrant d’autres produits au maximum locaux, vendus via les réseaux sociaux et dans des magasins de producteurs à un prix abordable... Voilà le défi que s’est lancé Pauline Plessy avec le...
Publié le 18/12/2020
De septembre à décembre 2020, l’AFDI68, le lycée agricole d’Obernai et le CLCR de Yanfolila au Mali ont travaillé de concert pour mettre en relation des étudiants de Terminale CGEA, Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole, et de jeunes...
Publié le 18/12/2020
Groupama, les Caisses d'Assurance-Accidents Agricoles d'Alsace-Moselle et Centaure ont imaginé une formation d'une journée sur circuit dédiée aux engins agricoles. Le vendredi 4 décembre, au centre Centaure de Phalsbourg, cinq stagiaires...
Publié le 15/12/2020
Du miscanthus utilisé pour isoler par l’extérieur un bâtiment. C’est le choix qu’a fait Vincent Fleith, vigneron à Ingersheim et propriétaire d’une parcelle d’un peu plus d’un hectare de miscanthus, connu aussi sous le nom d’herbe à éléphant. Fin...
Publié le 09/12/2020
Apprendre à parler de son métier à des enfants requiert des connaissances particulières. Pendant l'année 2020, huit agriculteurs du Haut-Rhin (éleveur, maraîcher, céréalier ou encore viticulteur) ont donc suivi une formation de neuf jours pour...
Publié le 24/11/2020
Vendredi 6 novembre, Rémy Heim, entrepreneur de travaux agricoles basé à Hilsenheim dans le Bas-Rhin, investissait des parcelles haut-rhinoises pour l’andainage et la presse de paille de maïs. Cette paille de maïs alimentera dans un second temps...
Publié le 20/11/2020
Matthieu Herrmann a cultivé, cette année, du maïs popcorn bio sur un hectare et demi. Semé autour du 9-10 mai à une densité de 110 000 pieds à l’hectare. Il a été mené comme un maïs grain bio classique avec du désherbage mécanique, de l’...
Publié le 06/10/2020
À Walbourg, au nord d’Haguenau, Ernest Hoeffel conduit un élevage de charolaises pour la sélection de la race. Il y a une vingtaine d’années, l’agriculteur décidait de laisser pousser les haies dans les fossés et en bordures de parcelles et...
Publié le 01/10/2020
Cette année en Alsace, 26 hectares de chanvres ont été cultivés pour leurs graines : 6 hectares en agriculture conventionnelle et les 20 autres en agriculture biologique. La culture s’est concentrée dans une zone géographique restreinte sur les...
