Publié le 06/10/2020
À Walbourg, au nord d’Haguenau, Ernest Hoeffel conduit un élevage de charolaises pour la sélection de la race. Il y a une vingtaine d’années, l’agriculteur décidait de laisser pousser les haies dans les fossés et en bordures de parcelles et...
Publié le 01/10/2020
Cette année en Alsace, 26 hectares de chanvres ont été cultivés pour leurs graines : 6 hectares en agriculture conventionnelle et les 20 autres en agriculture biologique. La culture s’est concentrée dans une zone géographique restreinte sur les...
Publié le 25/09/2020
Dans le Tannenwald, sur les hauteurs de Marmoutier, à environ 300m d’altitude, Claude Hoh, conseiller forestier à la chambre d’agriculture d’Alsace, rencontrait mercredi 16 septembre, Rémy Lehmann, un propriétaire forestier privé, dans le cadre d...
Publié le 24/09/2020
Dans un champ de betteraves situé aux abords d’Hilsenheim, tournait ce mardi 22 septembre un outil de désherbage de la marque allemande Klünder. Cristal Union s’intéresse également à cet outil qui s’inscrit comme le maillon manquant du désherbage...
Publié le 22/09/2020
Lundi 21 septembre, deux corn picker procédaient à la récolte de maïs semences de plusieurs parcelles situées à Artzenheim. Les différents agriculteurs du secteur produisent les variétés Agro Vitallo et Kilomeris. Si au départ la culture se...
Publié le 21/09/2020
Vendredi 11 septembre, se déroulaient à Herrlisheim, dans le Bas-Rhin, « Les Rencontres » organisées par le Comptoir agricole autour de la ressource en eau. Sept ateliers et deux démonstrations ponctuaient la visite proposée par petits groupes à...
Publié le 15/09/2020
Lundi 14 septembre, la chambre d’agriculture d’Alsace proposait à Singrist, au Gaec des Hussards, une après-midi technique sur le sursemis. Pour rappel, le sursemis consiste à remettre en état une prairie sans détruire le couvert en place. Alors...
Publié le 09/09/2020
À Heiteren, sortait de terre en 2018, un élevage de volailles labellisé agriculture biologique. Cet atelier de diversification parachevait la conversion bio entamée deux ans plus tôt par la Scea Hebding-Mary qui cultive une centaine d’hectares...
Publié le 02/09/2020
Nous avons suivi, cette année, l’ouverture des vendangeoirs pour les crémant de trois caves coopératives alsaciennes : Hunawihr, Orschwiller et Cleebourg.
