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Magazine

Le pinot noir reconnu en grand cru sur le Vorbourg

Publié le 22/09/2024

Les vignerons de Rouffach et environ ont fait sauter le bouchon le 4 juillet dernier. Après 40 ans d’attente, le pinot noir est désormais un cépage reconnu dans le grand cru Vorbourg. Avec le Hengst et le Kirchberg, l’Alsace compte donc trois terroirs sur lesquels les pinots noirs peuvent prétendre à l’AOC Alsace Grand Cru.

Le grand cru Vorbourg est reconnu depuis 1986 pour ses riesling, pinot gris, gewurztraminer et muscat. Pourtant sur les 74 ha, doouze sont plantés en pinot noir. Depuis longtemps, les vignerons de Rouffach et Westhalten ont remarqué le potentiel de ce terroir exposé sud et sud-est...

Véronique Muré, Vendanges de l'Ava, Gilles Ehrhart

Association des viticulteurs d'Alsace (Ava)

Des vendanges très politiques

Publié le 20/09/2024

C’est dans les vignes du Vorbourg, sur une parcelle du domaine Muré à Rouffach que l’association des viticulteurs d’Alsace (Ava) a invité élus locaux et partenaires agricoles et viticoles pour des vendanges très politiques. Les dossiers d’actualité sont nombreux. À commencer par la taxe poids lourds, le R-Pass, annoncé pour 2027.

Ces vendanges qui ont lieu le mercredi 11 septembre se sont déroulées sans ministre de l'Agriculture, sans gouvernement et sans préfet du Haut-Rhin retenu à Paris mais représenté par son nouveau secrétaire général Augustin Cellard. Autour de l’équipe de l’Avet de son président...

Millésime 2024 : la vigilance s’impose

Publié le 16/09/2024

Avant le démarrage officiel des vendanges, le laboratoire Œnofrance a passé en revue les caractéristiques du millésime pour mieux l’appréhender.

Comment appréhender le futur millésime ? Tel était le thème principal de la rencontre organisée le 27 août par Œnofrance à la cave vinicole de Ribeauvillé. Désormais dirigée par Cyril Malet, l’agence, dont les locaux sont situés à Eguisheim, fait partie du groupe Sofralab, qui...