Vigne

Publié le 18/06/2024

« Quelles vignes et quels vins demain dans nos régions viticoles ? » : c’est sur ce thème qu’était organisée la rencontre des six académies de l’Est organisée le 1er juin à Colmar.

Précédée la veille par la visite de l’Académie d’agriculture de France à Colmar, la rencontre des six académies de l’Est, le 1er juin au Koïfus, a permis d’exposer à quels défis communs sont confrontés les vignobles d’Alsace, de Lorraine, de Bourgogne et de Champagne....

Publié le 15/06/2024

Originaire d’Alès dans le Gard, Mélissa Will est une Alsacienne de cœur depuis quatre ans. Elle fait connaître les vins qu’elle aime et notamment ceux de sa région d’adoption via les réseaux sociaux, des colis personnalisés et des soirées dégustation.

En ligne, elle s’appelle Melimelowine. Mélissa Will, 35 ans, compte près de 15 000 followers sur Instagram, plus de 3 000 sur Facebook...

Publié le 08/06/2024

C’est un village par lequel on ne passe pas par hasard. Pourtant, depuis 2023, Pfaffenheim et ses 1 500 habitants accueillent un bar à vins devenu rendez-vous des curieux d’explorations viniques.

« Wine not ». Contraction de vin en anglais (wine) et pourquoi pas (why not), le nom de ce bar à vins sonne comme une invitation à la découverte. Les maîtres des lieux, Frédéric et Nathalie Rees, ouvrent leur caveau et terrasse du 1er mai à fin septembre, du mardi au...

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