Stratégie

Viser un débouché local pour commencer

Publié le 09/02/2024

À Bourgheim, François Beiner a démarré la mise en bouteilles en 2020, sitôt installé. Il privilégie la vente directe et les circuits courts, sans exclure d’aller chercher des débouchés un peu plus loin pour développer ses ventes.

Le ban communal de Bourgheim est séparé en deux par l’autoroute : d’un côté les vignes, de l’autre les champs. « Les vignes s’étendent presque jusqu’à Heiligenstein. Nous avons une parcelle de klevener en haut du ban », souligne François Beiner. Le reste des 14 ha de vigne se...

Magazine

À la confrérie Saint-Étienne, le major est une femme

Publié le 02/02/2024

Le 18 janvier, Estelle Geiller, major du conseil des jeunes à la confrérie Saint-Étienne, a passé le relais à Pauline Husson. Les deux jeunes femmes partagent une même passion pour les vins d’Alsace, qu’elles s’engagent à promouvoir. Portraits croisés.

Elles arrivent dans la cour du château de Kientzheim à une demi-heure d’écart, les joues rougies par le froid et un franc sourire aux lèvres. Du pas pressé de celles qui jonglent entre plusieurs rendez-vous. En ce troisième jeudi de janvier, Estelle Geiller, major sortante du...

Bestheim et Wolfberger

Les deux coopératives de vins engagent un projet de rapprochement

Publié le 17/01/2024

Dans un communiqué rendu public mercredi 17 janvier, les deux caves coopératives de vins d’Alsace, Bestheim et Wolfberger, annoncent leur rapprochement et leur projet de fusion qui sera soumise à l’approbation de leurs adhérents en 2025.

Communiqué - Les conseils d’administration de Bestheim et de Wolfberger annoncent l’engagement d’un processus de rapprochement de leurs structures pour développer l’attractivité des vins et des terroirs d’Alsace et pour accompagner leurs vignerons adhérents dans...

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Viser un débouché local pour commencer

À Bourgheim, François Beiner a démarré la mise en bouteilles en 2020, sitôt installé. Il privilégie la vente directe et les circuits courts, sans exclure d’aller chercher des débouchés un peu plus loin pour développer ses ventes.

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À la confrérie Saint-Étienne, le major est une femme

Le 18 janvier, Estelle Geiller, major du conseil des jeunes à la confrérie Saint-Étienne, a passé le relais à Pauline Husson. Les deux jeunes femmes partagent une même passion pour les vins d’Alsace, qu’elles s’engagent à promouvoir. Portraits croisés.

Bestheim et Wolfberger

Les deux coopératives de vins engagent un projet de rapprochement

Dans un communiqué rendu public mercredi 17 janvier, les deux caves coopératives de vins d’Alsace, Bestheim et Wolfberger, annoncent leur rapprochement et leur projet de fusion qui sera soumise à l’approbation de leurs adhérents en 2025.

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À Bourgheim, François Beiner a démarré la mise en bouteilles en 2020, sitôt installé. Il privilégie la vente directe et les circuits courts, sans exclure d’aller chercher des débouchés un peu plus loin pour développer ses ventes.

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Le 18 janvier, Estelle Geiller, major du conseil des jeunes à la confrérie Saint-Étienne, a passé le relais à Pauline Husson. Les deux jeunes femmes partagent une même passion pour les vins d’Alsace, qu’elles s’engagent à promouvoir. Portraits croisés.

Bestheim et Wolfberger Les deux coopératives de vins engagent un projet de rapprochement

Dans un communiqué rendu public mercredi 17 janvier, les deux caves coopératives de vins d’Alsace, Bestheim et Wolfberger, annoncent leur rapprochement et leur projet de fusion qui sera soumise à l’approbation de leurs adhérents en 2025.

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