Regard sur l'année agricole 2025
Fruits et légumes : Une production correcte mais des prix décevants
Regard sur l'année agricole 2025
Publié le 15/01/2026
Que dire de cette saison 2025 pour la filière fruits et légumes, entre phénomènes météorologiques, pressions sanitaires et marché ? Rétrospective de l’année, en France et en Alsace.
Dans les champs, le succès n’était pas au rendez-vous pour tous les producteurs, au niveau national comme en Alsace. D’après les chiffres d’Agreste, service du Ministère de l’Agriculture, certaines récoltes ont été plus marquées que d’autres. À l’échelle nationale, la...
