Fraises

La pluie a gâché la saison 2024 des fraises d'Alsace

Publié le 13/06/2024

Les pluies incessantes des dernières semaines ont fortement impacté la saison de libre cueillette de fraises en Alsace, forçant les producteurs à jeter des tonnes de fruits. Heureusement, la production sous serres et tunnels limite partiellement les pertes. Des dossiers de reconnaissance en calamités agricoles ont été déposés auprès de l’Administration.

À Sigolsheim, Clarisse Sibler dresse un bilan amer de sa libre cueillette de fraises. Dès son ouverture, le vendredi 17 mai, la pluie est tombée pendant quinze jours d’affilée, plombant une saison 2024 qui s’annonçait pourtant sous les meilleurs auspices. « Le potentiel était là...

Asperges

La campagne 2024 des asperges alsaciennes a été « compliquée »

Publié le 13/06/2024

En 2024, les asperges alsaciennes ont souffert de la pluie à des degrés divers. Si certains secteurs affichent un rendement de 100 % et une qualité conforme aux attentes, d’autres en revanche terminent la saison sur un bilan plus que contrasté. Heureusement, la clientèle a répondu présent et les prix se sont maintenus du début à la fin de la campagne.

La campagne d’asperges 2024 s’achève sur un bilan contrasté pour les agriculteurs alsaciens, caractérisé par des rendements très hétérogènes. Les excès de pluie des derniers mois ont eu des effets variés selon les zones de production. À Sigolsheim, Clarisse Sibler juge sa saison...

Betteraves : le cap des 7 000 ha est franchi en Alsace

Publié le 31/05/2024

Ce printemps, 7 200 ha de betteraves ont été semées en Alsace. Une hausse des surfaces pour laquelle la filière se mobilisait depuis trois ans, afin de maintenir l’usine d’Erstein. Les nouveaux planteurs sont invités à devenir sociétaires de la sucrerie.

Pari réussi pour la filière betteravière alsacienne. Depuis trois ans qu’elle se mobilisait pour augmenter les surfaces de betteraves, celles-ci sont passées de presque 6 000 ha...