Publié le 17/12/2025
Dimanche 23 novembre, l’usine de Frauenfeld Sucre Suisse a connu un incident au niveau du four à chaux. Un coup dur en pleine campagne betteravière, et une pièce indispensable qui ne pourra probablement pas être réparée pour cette saison. « Dans l’incapacité de traiter ses volumes...
Publié le 08/12/2025
C’est une succession en deux temps qui a eu lieu au Gaec du Muehlbach. Les trois associés, Philippe Grosskost, Pierre Metzger et Jacky Ostermann, qui l’avaient créé en 1993, ont pris leur retraite à deux ans d’intervalle. Arnaud Ostermann et son frère Mathias, les fils de Jacky...
Publié le 05/12/2025
Ces horticulteurs produisent annuellement entre 170 000 et 190 000 étoiles de Noël. « C’est une culture authentique de cette période des fêtes. Il en existe plus de 150 variétés dans le monde. Vertes au départ, les bractées se teintent de rouge, rose, blanc quand elles ne sont pas...
