Stratégie

Au Gaec du Muehlbach à Wolfisheim : « Trouver les cultures où on s’en sort le mieux »

Publié le 08/12/2025

À Wolfisheim, Arnaud Ostermann et son frère Mathias repensent les choix stratégiques de leur exploitation, dans un contexte peu favorable aux grandes cultures.

C’est une succession en deux temps qui a eu lieu au Gaec du Muehlbach. Les trois associés, Philippe Grosskost, Pierre Metzger et Jacky Ostermann, qui l’avaient créé en 1993, ont pris leur retraite à deux ans d’intervalle. Arnaud Ostermann et son frère Mathias, les fils de Jacky...

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Horticulture

Fleurs et plantes d’Alsace : Un Noël étoilé avec les poinsettias

Publié le 05/12/2025

Huit horticulteurs alsaciens, membres du réseau Fleurs et plantes d’Alsace, mettent à l’honneur l’étoile d’Alsace, le poinsettia qui orne les tables chaque Noël. La saison a été lancée jeudi 27 novembre au lycée agricole du Pflixbourg, à Wintzenheim.

Ces horticulteurs produisent annuellement entre 170 000 et 190 000 étoiles de Noël. « C’est une culture authentique de cette période des fêtes. Il en existe plus de 150 variétés dans le monde. Vertes au départ, les bractées se teintent de rouge, rose, blanc quand elles ne sont pas...

Protection des cultures

Agrivalor valorise les amendements organiques

Publié le 24/11/2025

Dans le cadre du Mois de la bio en Grand Est, la société Agrivalor a accueilli le public jeudi 6 novembre pour présenter ses activités sur sa plate-forme à Sainte-Croix-en-Plaine et rappeler l’importance des amendements organiques pour la productivité des cultures.

Agrivalor, ce sont d’abord cinq agriculteurs (Noël Adam, Jean-Marie Weiss, Philippe Meinrad, René et Patrick Van der Meijden) qui se sont réunis pour un même projet : le retour au sol des matières organiques. « Nous avons mis en commun notre histoire, notre identité, notre...

Stratégie

Au Gaec du Muehlbach à Wolfisheim : « Trouver les cultures où on s’en sort le mieux »

À Wolfisheim, Arnaud Ostermann et son frère Mathias repensent les choix stratégiques de leur exploitation, dans un contexte peu favorable aux grandes cultures.

Horticulture

Fleurs et plantes d’Alsace : Un Noël étoilé avec les poinsettias

Huit horticulteurs alsaciens, membres du réseau Fleurs et plantes d’Alsace, mettent à l’honneur l’étoile d’Alsace, le poinsettia qui orne les tables chaque Noël. La saison a été lancée jeudi 27 novembre au lycée agricole du Pflixbourg, à Wintzenheim.

Protection des cultures

Agrivalor valorise les amendements organiques

Dans le cadre du Mois de la bio en Grand Est, la société Agrivalor a accueilli le public jeudi 6 novembre pour présenter ses activités sur sa plate-forme à Sainte-Croix-en-Plaine et rappeler l’importance des amendements organiques pour la productivité des cultures.

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Stratégie Au Gaec du Muehlbach à Wolfisheim : « Trouver les cultures où on s’en sort le mieux »

À Wolfisheim, Arnaud Ostermann et son frère Mathias repensent les choix stratégiques de leur exploitation, dans un contexte peu favorable aux grandes cultures.

Horticulture Fleurs et plantes d’Alsace : Un Noël étoilé avec les poinsettias

Huit horticulteurs alsaciens, membres du réseau Fleurs et plantes d’Alsace, mettent à l’honneur l’étoile d’Alsace, le poinsettia qui orne les tables chaque Noël. La saison a été lancée jeudi 27 novembre au lycée agricole du Pflixbourg, à Wintzenheim.

Protection des cultures Agrivalor valorise les amendements organiques

Dans le cadre du Mois de la bio en Grand Est, la société Agrivalor a accueilli le public jeudi 6 novembre pour présenter ses activités sur sa plate-forme à Sainte-Croix-en-Plaine et rappeler l’importance des amendements organiques pour la productivité des cultures.

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Protection des cultures

Agrivalor valorise les amendements organiques