Vergers

Verexal à Obernai : Des perspectives réjouissantes pour la station de recherche

Publié le 30/03/2026

Si la situation de l’arboriculture reste difficile, celle de la station expérimentale Verexal à Obernai est en revanche plus favorable grâce à ses nombreux partenariats et programmes de recherche. Dans ce contexte dynamique, le Verexal renforce ses liens avec les arboriculteurs d’Alsace pour répondre aux multiples défis auxquels ils doivent faire face.

Le secteur des fruits et légumes enregistre une baisse de consommation de 8 % sur 4-5 ans, note Pierre Barth, le président du Verexal. Ajouter à cela la hausse des coûts de production, la guerre entre les différentes enseignes de la...

Adventices

Désherbage du maïs : Moins de molécules, plus de complexité

Publié le 20/03/2026

La réglementation européenne réduit chaque année la palette des herbicides disponibles, tandis que les adventices développent des résistances et que les conditions climatiques compliquent les interventions. En Alsace, le désherbage du maïs impose désormais de combiner chimie, mécanique et agronomie.

En Alsace, les parcelles de maïs présentent des caractéristiques qui compliquent naturellement le désherbage : des sols limoneux ou limono-argileux, des rotations courtes, souvent maïs/blé ou maïs monoculture, et des semis au printemps dans une période de forte pression adventice...

Marchés

Prix des céréales et des fertilisants : la tenaille se resserre

Publié le 12/03/2026

Prix des céréales au plancher, engrais sous pression fiscale : l’effet ciseau que redoutaient les agriculteurs est bien là. Mais à condition de jouer serré, il reste encore quelques leviers à actionner. C’est le message qu’ont délivré Simon Coteignie, courtier en céréales chez Inter-courtage, et Guillaume Dandoy, directeur des achats chez Area, lors de la conférence « Tendances marchés » organisée le 16 février au siège de la Coopérative agricole de céréales, à Colmar.

Petit à petit, les marges de manœuvre des agriculteurs alsaciens se réduisent. Les prix des céréales sont revenus aux niveaux de 2020, avant l’envolée liée à la guerre en Ukraine. Les coûts de production, eux, restent élevés et menacent de l’être davantage encore. C’est ce double...