Stratégie

Le long parcours de Line Schurrer, maraîchère à Flaxlanden et Didenheim

Publié le 05/06/2026

Depuis 2017, Line Schurrer est maraîchère à Flaxlanden. Depuis 2015, elle cherche des terres d’une taille suffisante pour assurer l’équilibre financier de son exploitation. Elle vient d’obtenir un bail à Didenheim.

Line Schurrer grandit à Zillisheim puis à Mulhouse. Son papa tient une boutique de musique, sa maman est institutrice. Elle se passionne pour la guitare jusqu’à envisager de devenir professionnelle. Mais son lieu favori est toujours le potager. Après une licence en histoire de l’...

Fruits

Fraises d’Alsace : le pic de production est en vue

Publié le 29/05/2026

Les fortes chaleurs annoncées à compter du week-end de Pentecôte risquent d’accélérer le mûrissement des fraises d’Alsace. Les producteurs alsaciens, soutenus par l’interprofession, encouragent à consommer ce fruit, cueilli à maturité et rapidement disponible dans les points de vente.

Une fraise produite - et vendue - localement peut être cueillie un peu plus mûre que si elle doit être transportée sur de longues distances. Et « un jour de maturité en plus, ça change complètement le goût de la fraise », assure Thierry Peterschmitt, président de l’Association des...

Hop’50

À Obernai : Adapter la culture du houblon face au changement climatique

Publié le 29/04/2026

Les participants à la journée Bouge ta Cuma du 4 mars ont pu découvrir le projet Hop’50. Celui-ci vise à mener des expérimentations sur la culture du houblon afin de l’adapter aux effets du changement climatique.

La houblonnière expérimentale du lycée, présentée par Véronique Stangret, ingénieure responsable du service expérimentation-développement et des projets de recherche, est conduite en agriculture biologique depuis 2012. Une douzaine de variétés y sont cultivées afin de répondre aux...

Stratégie

Le long parcours de Line Schurrer, maraîchère à Flaxlanden et Didenheim

Depuis 2017, Line Schurrer est maraîchère à Flaxlanden. Depuis 2015, elle cherche des terres d’une taille suffisante pour assurer l’équilibre financier de son exploitation. Elle vient d’obtenir un bail à Didenheim.

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Fraises d’Alsace : le pic de production est en vue

Les fortes chaleurs annoncées à compter du week-end de Pentecôte risquent d’accélérer le mûrissement des fraises d’Alsace. Les producteurs alsaciens, soutenus par l’interprofession, encouragent à consommer ce fruit, cueilli à maturité et rapidement disponible dans les points de vente.

Hop’50

À Obernai : Adapter la culture du houblon face au changement climatique

Les participants à la journée Bouge ta Cuma du 4 mars ont pu découvrir le projet Hop’50. Celui-ci vise à mener des expérimentations sur la culture du houblon afin de l’adapter aux effets du changement climatique.

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Stratégie Le long parcours de Line Schurrer, maraîchère à Flaxlanden et Didenheim

Depuis 2017, Line Schurrer est maraîchère à Flaxlanden. Depuis 2015, elle cherche des terres d’une taille suffisante pour assurer l’équilibre financier de son exploitation. Elle vient d’obtenir un bail à Didenheim.

Fruits Fraises d’Alsace : le pic de production est en vue

Hop’50 À Obernai : Adapter la culture du houblon face au changement climatique

Les participants à la journée Bouge ta Cuma du 4 mars ont pu découvrir le projet Hop’50. Celui-ci vise à mener des expérimentations sur la culture du houblon afin de l’adapter aux effets du changement climatique.

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