Récolte tournesol Duntzenheim 300822-7.JPG

Coopérative

Tabac, une filière porteuse

Publié le 23/04/2026

Depuis plusieurs années, dans le cadre d’une demande de tabac bien présente, la Coopérative tabac feuille de France (CT2F) recherche des nouveaux planteurs.

La campagne 2025 est qualifiée de belle par Thierry Bonnet, le responsable technique de la CT2F, bien que certains secteurs nord alsaciens ont souffert d’un excès de pluie ou de maladies. L’année 2025 s’est achevée avec un rendement moyen du secteur...

Tour de plaine

Arboriculture : les vergers alsaciens tiennent le choc

Publié le 23/04/2026

Le gel de fin mars a fait craindre le pire dans les vergers alsaciens. Près d’un mois plus tard, les arboriculteurs reprennent espoir : la nouaison est bonne sur le potentiel floral restant, et les producteurs équipés en protection antigel ont limité la casse sur pêche et abricot. La vigilance reste de mise face aux ravageurs, qui affichent trois semaines d’avance.

Pour les arboriculteurs alsaciens, le pire est peut-être derrière eux. Dans la nuit du 27 au 28 mars, le mercure chute jusqu’à -5 °C dans la plaine d’Alsace. Durant ces quelques jours, la vague de froid surprend les vergers à un stade végétatif déjà très avancé. « Jusqu’à 80 % du...

Initiative

Frédéric Bourguignat : transformer les fruits de vergers oubliés en Moelleux du Heckeland

Publié le 17/04/2026

À Marmoutier, il y a des vergers qu’on croyait perdus. Des arbres tordus par le temps, des branches livrées à elles-mêmes, des fruits oubliés au sol. Et puis, Frédéric Bourguignat est passé par là. Sur son vélo, il sillonne les chemins, une échelle accrochée sur sa petite remorque, et redonne vie à ces arbres négligés dont il vend les fruits transformés en Moelleux du Heckeland.

« Moi, je ne suis pas d’ici… », confie-t-il d’entrée, presque en s’excusant. Et pourtant, c’est bien ici qu’il a trouvé sa place. Les vergers, il ne les possède pas vraiment, il les adopte et eux lui tendent les branches. « C’est un peu un échange de bons procédés », explique-t-il...

Coopérative

Tabac, une filière porteuse

Depuis plusieurs années, dans le cadre d’une demande de tabac bien présente, la Coopérative tabac feuille de France (CT2F) recherche des nouveaux planteurs.

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Arboriculture : les vergers alsaciens tiennent le choc

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Depuis plusieurs années, dans le cadre d’une demande de tabac bien présente, la Coopérative tabac feuille de France (CT2F) recherche des nouveaux planteurs.

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