Élevage

Publié le 02/04/2024

Après un hiver doux et humide, l’herbe est en avance. Mais la portance du sol ne suit pas. Le pâturage va donc devoir laisser la place au fauchage pour valoriser au mieux la qualité de l’herbe tant qu’elle est optimale. Il faudra aussi observer l’avancée des stades plutôt que le calendrier pour ne pas rater le coche de la récolte.

Il en est passé de l’eau sous les ponts, depuis l’été dernier, quand l’herbe avait arrêté de pousser dès fin juin - début juillet, en raison de températures trop élevées. Une période que la pluie était venue interrompre, mi-juillet, faisant basculer la situation d’un extrême à l’...

Publié le 02/04/2024

Nicolas Guibert, 47 ans, est arrivé sur les hauteurs de Linthal, à 1 000 m d’altitude, il y a 12 ans. Sa ferme devrait bientôt connaître un développement considérable.

Nicolas Guibert est un de ceux qui n’étaient pas prédestinés à devenir éleveur. Né dans l’Oise, il grandit en Picardie dans une ferme en polyculture-élevage. Nicolas emprunte la voie des études jusqu’à devenir hydrobiologiste. Il exerce cette profession durant sept ans dans le...

Publié le 28/03/2024

Minoritaires parmi les races bovines laitières, la brune et la jersiaise n’en connaissent pas moins un intérêt grandissant au moment où les « grandes races » voient leurs effectifs chuter. Leurs organisations nationales tenaient une assemblée générale commune le 20 mars en Alsace.

Assemblée générale, visite d’élevages, découverte de la station de donneuses d’embryons d’Elitest : tel était le programme de la rencontre organisée en Alsace et dans les Vosges par BGS (...

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