Élevage

Trois questions à Marc Schneider, président du Festival de l’élevage de Brumath

Une édition « sans gros changements »

Publié le 11/05/2023

Le Festival de l’élevage, grand rendez-vous des éleveurs alsaciens et autres amoureux des bêtes, se tiendra au plan d’eau de Brumath, les 13 et 14 mai prochains. Depuis 2018, Marc Schneider est à la tête du comité d’organisation du festival. Il nous en dit un peu plus sur la 41e édition de l’évènement.

Quels sont les temps forts de cette nouvelle édition du Festival de l’élevage ? Marc Schneider : « Il y a plusieurs temps forts. Déjà, samedi soir, à partir de 18 h 30, un concours de présentation aura lieu. Il est ouvert à tous, et chacun...

Loriane Erb et Margot Huss

Deux passionnées pour trois génisses

Publié le 11/05/2023

Loriane Erb et Margot Huss participeront en binôme au Festival de l’élevage, où elles présenteront trois génisses : Taie, Tantine et Tidyna, du Gaec de la Cigogne, à Wolfisheim, lors du concours des présentateurs et du concours des génisses prim’holstein.

Aujourd’hui conseillère technique élevage à la Chambre d'agriculture Alsace (CAA), Loriane Erb est passionnée par l’élevage et gravite dans ce milieu depuis 2017. Tant et si bien qu’elle a décidé d’en...

Syndicat de la race simmental française d’Alsace

La génétique en marche

Publié le 03/04/2023

Réunis en assemblée générale le mercredi 22 mars à Rittershoffen, les éleveurs de simmental d’Alsace ont fait le point sur les actualités de cette race mixte dont les atouts séduisent de plus en plus d’éleveurs. Et ce n’est pas fini, car la génétique n’a de cesse de progresser.

En 10 ans, la simmental a séduit 500 nouveaux cheptels. Dans le détail, le nombre de femelles a fortement progressé depuis 2010, puis s’est stabilisé. Cela traduit l’arrêt de la production laitière par de grands troupeaux. Mais le nombre de cheptels en simmental, lui, continue de...

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