Aide alimentaire

Un généreux don de pommes de terre avec Solaal Grand Est

Publié le 17/11/2025

Roland Schweitz, agriculteur à Duttlenheim, a fait don de 30 t de pommes de terre à deux associations bas-rhinoises d’aide alimentaire. Solaal Grand Est a servi d’intermédiaire.

Arrivé en fin de carrière, Roland Schweitz a arrêté la culture de pommes de terre il y a deux ans. Il a pris contact avec les Restos du coeur, dans l’idée de rejoindre les bénévoles de cette association, qui collecte des denrées alimentaires au profit des plus démunis. Finalement...

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De l’amont à l’aval

À Bouxwiller, l’atelier de découpe et de transformation de viande est sur les rails

Publié le 28/10/2025

Dans la zone d’activités de Bouxwiller, un atelier de découpe et de transformation de viande ouvrira ses portes d’ici la fin de l’année. Dix éleveurs, un boucher et un traiteur sont impliqués dans ce projet, calibré pour transformer 100 tonnes de viande/an. Pour commencer.

Vacant depuis 2020, l’ancien bâtiment de production de la boucherie Lorch, à Bouxwiller, va bientôt trouver une seconde vie, avec la mise en service d’un atelier de découpe et de transformation de viande. « Cela fait quatre ans qu’on accompagne ce projet, depuis février 2022 »,...

Société

Égalité des sexes dans l’agriculture : rencontre à Strasbourg avec agricultrices et élus

Publié le 27/10/2025

Mardi 7 octobre, à l’Hôtel de Ville de Strasbourg, Terre de Liens Alsace et Bio Grand Est, en partenariat avec la Ville et l’Eurométropole, ont réuni agricultrices, élus et syndicats, pour réfléchir à la place des femmes dans le monde agricole. Témoignages, échanges et pistes d’action ont rythmé cette rencontre engagée.

« Tenir compte de 50 % de la population, ce n’est pas rien », a introduit Antoine Neumann, conseiller municipal délégué à l’agriculture, l’alimentation et la restauration hors domicile à la Ville de Strasbourg. En France, 29 % des exploitations sont tenues officiellement par des...

Aide alimentaire

Un généreux don de pommes de terre avec Solaal Grand Est

Roland Schweitz, agriculteur à Duttlenheim, a fait don de 30 t de pommes de terre à deux associations bas-rhinoises d’aide alimentaire. Solaal Grand Est a servi d’intermédiaire.

De l’amont à l’aval

À Bouxwiller, l’atelier de découpe et de transformation de viande est sur les rails

Dans la zone d’activités de Bouxwiller, un atelier de découpe et de transformation de viande ouvrira ses portes d’ici la fin de l’année. Dix éleveurs, un boucher et un traiteur sont impliqués dans ce projet, calibré pour transformer 100 tonnes de viande/an. Pour commencer.

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Égalité des sexes dans l’agriculture : rencontre à Strasbourg avec agricultrices et élus

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Roland Schweitz, agriculteur à Duttlenheim, a fait don de 30 t de pommes de terre à deux associations bas-rhinoises d’aide alimentaire. Solaal Grand Est a servi d’intermédiaire.

De l’amont à l’aval À Bouxwiller, l’atelier de découpe et de transformation de viande est sur les rails

Dans la zone d’activités de Bouxwiller, un atelier de découpe et de transformation de viande ouvrira ses portes d’ici la fin de l’année. Dix éleveurs, un boucher et un traiteur sont impliqués dans ce projet, calibré pour transformer 100 tonnes de viande/an. Pour commencer.

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